صمغ گوار و مشتقات گوارگام در کاربردهای عمده نساجی به عنوان ضخیم کننده چاپ و به عنوان یک چسب در تعیین اندازه نخ ها، به ویژه برای سایز کردن پارچه های جین مورد استفاده قرار می گیرند.
پلی ساکاریدهای طبیعی مانند صمغ گوار مقرون به صرفه هستند، از مقاومت بالایی در برابر تخریب مکانیکی و حرارتی برخوردارند و زیست تخریب پذیر هستند. کاربرد صمغ گوار در لوازم آرایشی
صمغ گوار یک گالاکتومانان ژلساز است که از آسیاب کردن قسمت آندوسپرم Cyamopsis tetragonolobus، گیاه حبوباتی که قرنها عمدتاً در هند و پاکستان رشد میکرد، بهدست میآید، جایی که مهمترین محصولی است که از دیرباز بهعنوان غذای ...
فراوري صمغ گوار(Guar gum): كاشت اين گياه از اواخر ماه جولای در هند آغاز شده و قبل از شروع اولين بارش، در ماه نوامبر برداشت محصول آغاز می گردد.دانه های گوار در صورت مرطوب بودن به هنگام …
صمغ گوار از گوشت زدایی ، آسیاب و غربالگری بذر گوار حاصل می شود. گیاه گوار به طور عمده در هند و استرالیا رشد می کند. تولید جهانی این ماده 700000 تن است.
گوار تغلیظ دهنده ای مهم در برخی شامپو ها و مواد غذایی به شمار می رود.صمغ گوار در حلال های آلی نامحلول است و در آب سرد و بدون حرارت محلول است و یک ماده بسیار چسبناک با ویسکوزیته ی بالا تشکیل می دهد.
این خاصیت می تواند برای صنایع کاغذ سازی بسیار مفید باشد و یکی از دلایل عمده نیاز صنایع کاغذ سازی به پودر صمغ گوار است. کاربردهای متعددی وجود دارد که پودر گوارگام می تواند در صنایع تولید کاغذ ...
صمغ گوار یک ماده شیمیایی کشاورزی جدید است که از آندوسپرم لوبیا خوشه ای فرآوری شده است. این ماده تا حد زیادی به شکل پودر گوار به عنوان یک افزودنی در صنایع غذایی، دارویی، کاغذ، نساجی، مواد ...
صمغ گوار و صمغ زانتان هر دو ترکیباتی هستند که معمولاً در ترکیبات بدون گلوتن مورد استفاده قرار میگیرند و هر دو ماده در این ترکیبات با یک هدف مشترک به عنوان غلیظ کننده و امولسیفایر عمل می ...
شیر تازه از دامداريهاي محلی تهیه شد. صمغ دانه گوار با کد محصول g4129، صمغ میکروبی زانتان با کد محصول g1253 و صمغ کربوکسی متیل سلولز با کد محصول g9752 از شرکت صدیق - ایران - خریداري شد.
پودر صمغ گوار برای مواد غذایی به عنوان یک عامل روان کننده به دلیل ویژگی های حلالیت و مقاومت در برابر درجه حرارت قابل استفاده است. همچنین یک تثبیت کننده با ویسکوزیته خوب است. گوارگام به این ...
صمغ گوار یک الیاف چند منظوره است که از دانه گوار به دست میآید. گوارگام به دلیل توانایی آن در ایجاد پیوندهای هیدروژنی قوی در آب، یک ضخیمکننده و تثبیتکننده جدید است.
از لحاظ شیمیایی، صمغ گوار یک اگزو-پلی ساکارید است که مونومرهای قندی گالاکتوز و مانوز ساخته میشود. ستون فقرات این ماده زنجیرهای خطی از پیوندهای بتا ۱ به ۴ بین مونوساکاریدهای مانوز است.
گوارگام چیست (GUAR GUM) ؟. صمغ گوار از دانه های نوعی لوبیا برداشت می شود. در واقع گوار با خیساندن دانه، استخراج لایه داخلی کوچک حاوی صمغ و آسیاب کردن آن به صورت پودر ریز ساخته می شوند. شناخته شده ...
صمغ گوار در آب سرد حل میشود بنابراین استفاده از آن در کارخانههای فرآوری نوشیدنی آسان خواهد بود. فایده دیگر گوارگام در غذاهای فرآوری شده خصوصاً نوشیدنیها، افزایش ماندگاری این محصولات است.
بازار جهانی صمغ گوار بر اساس گرید های غذایی، درجه دارویی و درجه صنعتی تقسیم می شود. در میان این بخشها، انتظار میرود که بخش صنعتی بیشترین سهم بازار را در طول سال های 2021-2028 داشته باشد و تا ...
صمغ گوار برای سندرم روده تحریک پذیر ( ibs )، کلسترول بالا و فشار خون بالا استفاده میشود. سازمان غذا و دارو (FDA) آن را به طور کلی برای مصرف در مقادیر مشخص در محصولات غذایی مختلف بی خطر میداند.
صمغ گوار همچنین به عنوان یک عامل تثبیت کننده و امولسیون کننده در لوازم آرایشی مفید است. گوارگام در بسیاری از محصولات استفاده می شود. این یک جایگزین محبوب برای آمیدون (پلاست های محتوی نشاسته) است.
صمغ گوار یک پلی ساکارید با وزن مولکولی بالا است که شامل حداکثر ۸ میلیون واحد گالاکتومنان است و از دانه های گیاه گوار مشتق شده است. نام گیاهی آن Cyamopsis tetragonoloba نامیده می شود. پودر آدامس گوار ...
آدامس گوار چیست؟. صمغ گوار (که گاهی اوقات صمغ ژلان نیز نامیده می شود) یک محصول پودر شده رایج است که برای تثبیت، امولسیون و غلیظ شدن بافت برخی از غذاها و محصولات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد ...
اگر صمغ گوار در دسترس دارید یا می خواهید آن را امتحان کنید، نزدیک ترین نتیجه را به صمغ زانتان خواهد داشت. استفاده کنید 3 قسمت صمغ گوار برای 2 قسمت زانتا n آدامس در هر دستور غذایی ( 3 قاشق غذاخوری ...
گوارگام یکی صمغ (gum) طبیعی و گیاهی است که از لوبیای گوار استحصال شده است. این هیدروکلوئید، توانایی بالایی در ایجاد قوام و بهبود ویسکوزیته دارد و همچنین در آب سرد قابل انحلال است.
صمغ گوار توانایی تامین بسیاری از مواد مغذی ضروری بدن را ندارد. با این حال این صمغ دارای مقادیر اندکی کالری و فیبر زیادی است. پودر صمغ گوار دارای رنگ سفید مایل به زرد است.
صمغ گوار در دوزهای بالا ممکن است مری یا روده ها را مسدود کند.از آنجا که نگرانی وجود دارد که ممکن است صمغ گوار سطح قند خون را تغییر دهد ، افرادی که از داروهای دیابت استفاده می کنند باید قبل از ...
گوارگام یک الیاف چندمنظوره است که از دانه گوار حاصل میشود. این ماده به دلیل توانایی در ایجاد پیوندهای هیدروژنی قوی در آب، یک تثبیتکننده و ضخیم کننده جدید است. محلول صمغ گوار ویسکوزیته ...
صمغ گوار در صنعت مراقبت شخصی به عنوان یک ماده در محصولات مراقبت از مو و پوست استفاده می شود. این ماده به عنوان غلیظ کننده و امولسیفایر در شامپوها، نرم کننده ها و لوسیون ها برای بهبود بافت و ...
یک پیام ارسال کرد